sexta-feira, 10 de abril de 2015

Receitinha da Cla: Pudim de Leite Condensado

Heyyyy, tudo bem com vocês Cupcakes? Tomará que sim né?! Bom o post de hoje é de finalmente outra receitinha que na verdade, a receita não é bem minha, na verdade é da minha mãe, mas tudo bem ela é gente fina... Então vamos a Receita?


Ingredientes:
-Uma lata de leite condensado
-A mesma medida da lata de leite condensado 3 vezes de leite liquido
-O suco de um limão (sem semente)
-3 ou 4 ovos (depende do tamanho da forma)
-1 colher de chá de maisena

Modo de preparo:
Caramelize uma forma de preferencia com furo no meio, com de 1 á 2 xícaras de açúcar vai depender do tamanho da sua foma, reserve.  No liquidificador coloque os ovos, o leite, o leite condensado e o suco do limão, maisena, bata por aproximadamente 7 á 8 minutos, despeje o conteúdo do liquidificador na forma e coloque no forno em banho maria (dica de mamãe: coloque a casca do limão aquela que você tirou o suco na aguá do banho maria para não escurecer o alumínio) por volta de 30, 35 min depende da potência do seu forno, em fogo médio... Depois de cozinhado, leve a geladeira por 3 horas e sirva.

Fácil né?! Então mãos a obra ta esperando o que? Bom por hoje é só um beijão e tchau.

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